今年苹果仍是供过于求的状态，这一点在盘面早已有所反映，后市苹果期货走势主要各不相同库存消化速度。第四季度仍然是苹果的消费旺季，尤其是圣诞和元旦的双节备货市场需求，往年都会减缓苹果走货速度，但是今年展现出却不如人意。

一方面部分销区禁令宣传圣诞节，另一方面果农也不存在惜售情绪，造成苹果成交价下滑。出口方面，10月份印、俄曾少量进口我国苹果，11月份又暂停进口，出口市场需求更进一步弱化。

要告诉，2019年主产区苹果入库量创近五年来新纪录，但是面临如此惨淡的市场需求，大量苹果冲刷，后市价格不容乐观。入库量自创近年来新纪录，网卓新闻网，但是消化速度更为较慢图1：2015-2019年苹果入库量统计数据来源：徽商期货研究所 卓创资讯此前早已托过，今年苹果产量虽然较长时间年份有所减产，减产幅度为3%左右，但是依然是供过于求的状态。2019年苹果入库量为近五年来新纪录，即使在第四季度消费旺季，库存消化速度仍然较慢。上周开始就转入圣诞节和元旦的双节备货期，本理应较好展现出。

但是市场走货速度依然不尽人意。据理解，一些销区不容许对圣诞节展开节日宣传，商家也丧失趁圣诞节做到节日广告宣传活动，造成今年市场整体消化量不欠佳。现阶段主要为元旦备货，但市场反应也比较沉闷。山东冷库库容之比78.2%，冷库总体出货量比前一周有所增加，部分客商纸盒自己货源向市场发货，为节日做到打算。

除烟台以外的部分地区存储商自己向市场发货情况较为多。周边地区苹果销售价格相继下降，但是客商数量仍旧不多。

陕西地区库容之比86.3%，多数地区果农降价销售意愿开始减少。图2：主产区苹果冷库库容比统计表数据来源：徽商期货研究所 卓创资讯对印、俄苹果出口再行消失，市场需求更进一步弱化中国苹果出口多数集中于在山东地区，山东中外苹果贸易公司较多，从今年产新的季开始，各公司对于苹果出口皆抱着有较小希望，合适出口的65#、70#货源储备大力，并且部分存储商收储价格居住于高位。

据市场对系统，苹果出口行业今年出口量虽然比去年多，但是整体运营较为艰苦，适合价位货源订购艰难。印度从2015年开始从中国大量进口苹果，2015-2017年倒数三年中国对印出口量名列前三，印度沦为我国最重要的苹果出口国。但是自2017年7月开始，印度暂停从中国进口苹果，使得中国苹果出口行业丧失了一个最重要的海外市场。此前10月份鲜苹果出口详单中，可以看见印度和俄罗斯联邦少量进口中国苹果。

印度10月份贸易量为22120千克，贸易金额为133986元，贸易平均值单价为3.03元/斤。俄罗斯10月份贸易量为42000千克，贸易金额为653526元，贸易单价为7.78元/斤。

10月份对印、俄出口量并不大，部分贸易商经营态度较为慎重，将11月份的数据看作两国否需要长年平稳进口中国苹果的重要依据。但是11月份进出口数据表明，印、俄两国再度暂停从中国进口苹果。

印、俄进口市场需求的再度消失，苹果库存消化速度更进一步减慢，现阶段，部分冷库中中小果苹果销售价格早已经常出现一定程度下降。图3：2019年10月鲜苹果出口贸易国家及贸易量统计数据来源：徽商期货研究所 卓创资讯图4：2019年11月鲜苹果出口贸易国家及贸易量统计数据来源：徽商期货研究所 卓创资讯替代品销售旺季，对苹果冲击较小近期水果种类较为多，消费者可选择性较为大。苹果主要是销售低价货源，其他水果对苹果的冲击并不是尤其大。

现阶段是砂糖橘上市初期，价格居高。随着砂糖橘大量上市，苹果的销售必定受到一定的影响。江西南丰蜜桔0.3-0.5元/斤，以质论价，较上周下降0.1元/斤左右。广西地区的砂糖橘价格小幅上行。

低价并购1.8-2.0元/斤，高价并购2.3元/斤，以质论价。货量减少，近期价格下降0.1-0.2元/斤。湖北脐橙近期主流收购价格1.2-1.5元/斤，以质论价。江西赣州、广西贺州脐橙转入收尾阶段，价格较前段时间差距并不大，赣南脐橙好果价格略为上涨一点。

主产区香蕉好货均价1.30元/斤，较上周上行0.03元/斤。产地香蕉价格窄幅下降，客商大多慎重从容市场，在产地拿货量并不大。观点及策略图5：AP2001-2005价差走势图数据来源：徽商期货研究所 文华财经综上所述，库存已自创近年来新纪录，市场需求却无法给定，无论是双节备货还是出口，都无法有效地消化苹果库存。

大量苹果冲刷后市，价格易跌难涨，以弱势波动居多。套利方面，笔者在农产品期货网上曾引荐过做到多AP2001做空AP2005，明日AP2001就转入结算月了，之后持有人风险较小，建议01-05正套离场。

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